Sardo – Massa Dura

Provém da Ilha de Cerdenha, na Itália.

De características especiais, com sabor forte, picante e aromático, esse delicioso queijo vem em formas esféricas de aproximadamente 3 kg, precisa de 3 meses de maturação.

Nossos mestres recomendam servi-lo como aperitivo, mas também é ótimo para ralar, enriquecendo desde uma simples macarronada até um prato mais sofisticado. Sempre acompanhado de um bom vinho do tipo Borgonha ou Cabernet. Se for branco: Sauternes, Riesling.

Acondicionado em caixas de papelão contendo 6 unidades.

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